ホテルシーモアの夕食＆朝食バイキングレビュー！おすすめ＆気になったこと

2024年1月下旬、和歌山県・白浜にある〔ホテルシーモア（SHIRAHAMA KEY TERRACE HOTEL SEAMORE）〕に1泊2食付で宿泊しました。

最近テレビ番組でも取り上げられた白浜で人気のホテルです！

インフィニティ足湯や露天風呂が主に注目されているホテルですが、「食事付にするか素泊まりにするか」をお悩みではありませんか？

徒歩圏内に海鮮のお店があったりするので、私も予約する時に結構悩みました。

悩んだ末にバイキング付にした結果、種類豊富で美味しくてたらふく食べました！

それでは、多数の写真とともにホテルシーモアの夕食＆朝食バイキングをレビューしていきます～！

夕食バイキング

まずは夕食バイキングについて。

• 会場　1階にあるレストラン〔by the ocean〕
• 夕食バイキング時間　17：30～21：30（L.O.21：00）
• 会場内にお手洗いあり

夕食バイキングの前に温泉に入り、お部屋で休憩したので長めの営業時間が助かりました。

宿泊施設では夕食の時間指定（二部制から選択等）をしなくてはならないことが多いですよね。

ですがホテルシーモアでは時間指定はありませんでした（1月下旬の平日だったので利用する方が少なかったからかもしれません）。

指定席

夕食バイキングは指定席。

会場入口で受付の方に夕食券を渡して、代わりに〔客席のエリア+テーブル番号〕が書かれた札を受け取ります。

会場入って左側が客席エリア、右側がバイキングコーナー。

客席エリアは受付から見て手前からＡエリア→Ｂエリア→Ｃエリア→Ｄエリアとなっており、それぞれのエリアは通り抜ける通路のある壁で仕切られています。

今回指定されたのはＤエリアの窓際。
入口から1番遠いエリアです。

窓越しに白良浜のライトアップが見えて綺麗～！

バイキングコーナーまでの距離はBエリアかCエリアが近め。

今回指定されたDエリアの窓際は、眺めは良いもののバイキングコーナーまでちょっと遠いと感じました。

食器類

19：00　約100品目ある夕食バイキングスタート。

まずは食器類を揃えます。お子さま用のカラフルな割れない食器類も充実。

袖を止めるゴムを置いてくれていたので浴衣でも問題なしです。

ライブキッチンコーナー

目の前で調理してくれる出来立てのライブキッチンコーナーのお料理は4種類。

• ピザ
• パスタ
• 天ぷら
• ステーキ

ピザ

まずは「ピザ」。

今回じゃらんから予約したのですが、バイキングの宣材写真が大々的に「ピザ」で気になっていたんです。

専用のピザ釜で焼成。

訪れた時に並んでいたのは〔マルゲリータ〕と〔チーズピザ〕。

〔チーズピザ〕に蜂蜜をトッピングしたら相性抜群で最高だったのでおかわり！

粉チーズかけ放題なのもポイント高い。

パスタはミニサイズで出来立てを随時提供。

具材と麺が半々！？と感じるほど具沢山で満足。
トマトソースのパスタにベーコンや玉ねぎが入っています。

出来立てなので麺が伸びていないのがありがたい！

天ぷら

続いて揚げたて天ぷらコーナー。

作り置きは2皿体制。減ったら1皿分ずつ揚げるという形。

出来るだけ熱々で食べられるよう配慮してくれています。

焼き塩や抹茶塩など天ぷらに合うお塩が充実。
保温ポットに入った天つゆも用意されていますよ！

私が取ったお皿の天ぷら具材は海老・れんこん・エリンギ・ししとう。

茄子が入ったものもあったので微妙にお皿によって具材が異なるみたいです。

ステーキ

ステーキがこちら。

ステーキも天ぷら同様に作り置きは2皿だけの配慮が。

1皿目は出来立てをＧＥＴし柔らかくて美味しかったのでおかわりしたのですが、2皿目は冷めていたものだったので少し硬かったです。

少し硬くなったステーキを食べながら「ＢエリアやＣエリアの一部の席はライブキッチンの出来立て状況が見えるから羨ましい～！」と思ってしまいました（笑）

お刺身

お刺身はどれもめちゃくちゃ美味しかったです！

捌かれたあとの魚のお頭が飾られています。
新鮮な証拠ですね！

豪勢に盛り付けられたお刺身に食欲大爆発！！！

サーモンは脂がのっていたのでトラウトではなくアトランティックかな！？と思いました。

スーパーだとトラウトよりアトランティックの方がお高いですよね！

お昼ご飯にお刺身を我慢して夕食バイキングまで待った甲斐がありました。
お皿の2区画分をお刺身に使用。

全体的に盛り付けたお皿がこちら。

右の茶色のお皿の手前に盛り付けているのは〔しゃぶしゃぶ〕。

自分で大鍋で茹でるタイプなので熱々！こちらも後ほどおかわり。

私が選んだ豚と水菜の他に、えのきや小松菜もありました。

和歌山名物

和歌山名物のお料理で目立っていたのは〔梅うどん〕と〔梅干し〕。

梅干しが4種類もあるのって和歌山っぽい！

中でも〔将軍梅（1番奥に写っている梅干し）〕が好みで夕食・朝食両方とも食べました。

梅干しって基本的に「甘いはちみつ梅」か「酸っぱい梅干し」の2パターンだと思っていたんですけど、〔将軍梅〕はまろやかな蜂蜜の甘さと酸っぱさが両方あって絶妙なバランス。

翌日ホテルの売店で購入するほどお気に入り。

＼お手軽に通販で販売中／

〔梅うどん〕はそうめん寄りの細麺でツルツルで美味しかったです！

梅の風味は強くは感じませんでした。

サラダ

サラダコーナーは近い距離に2ヵ所設けられており種類豊富。

2ヵ所の内、奥まった所にある方がおすすめ。

奥まった所のサラダコーナーには生ハム入りのサラダ（翌朝は海老入り）がありました。

ついつい手前の方で普通のレタスを取りそうになりますが、せっかくなら生ハム入りを是非チェックしてみて下さい。

これだけサラダの種類があるので満足ですが、わかめ等の海藻系のトッピングが無いのが意外でした。

ドレッシングは〔人参柚子ドレッシング〕がお気に入り。

売店でも販売されている〔梅ドレッシング〕は想像以上に酸っぱくて本格的です！

他にマヨネーズや和風ドレッシングもありましたよ。

パンコーナー

続いてパンのコーナー。

朝食の方が種類は充実していますが夕食バイキングのパンもホテル内のベーカーリー〔TETTI　BAKERY＆CAFE〕のものなのでとっても美味しい。

朝食に比べて夕食バイキングのパンは、おかずに合うようなシンプルなものが多かった印象です。

パン用トースターも用意されています。

トースターの上に置かれていた表によると加熱の目安は1個当り1分半のようですが、小さいパンだと途中焦げた匂いが。

ちょこちょこ様子を見た方が良さそう。

他のお料理

世代問わず人気の〔鶏の唐揚げ〕や〔ミニハンバーグ〕といったバイキング定番メニュー。

そしてシンプルな茶碗蒸しや自家製おでん、洋風の野菜と鶏のグリルも同じコーナーに。

こちらは和惣菜コーナー。
どれも優しい味付け。

中でも〔茄子のそぼろ餡〕がトロトロで美味しくておかわりしました。

写真を撮れなかったのですが他にお味噌汁と白ご飯・お粥コーナーもあります。

そしてご飯のお供となる高菜等のお漬物やホテルシーモアオリジナルカレー等も。

私はパンを食べ過ぎたのでご飯まで食べることが出来ませんでした。

ドリンク

ソフトドリンクは追加料金無しで利用できます。
和歌山らしい〔梅ジュース〕がお気に入り。

アルコール類は有料。
単品か専用カウンターで注文する飲み放題があります。

デザート

最後にデザート。
手作りプリンが甘すぎず美味しかったです。
他にアイスバー（サラダコーナー横）もあります。

また、奥まった所の方のサラダコーナーからスタッフの方に声掛けすると器にソフトクリームを入れてくれます。

バイキングでよくあるプチケーキ類が無いのが少し残念。

フルーツもオレンジとパインの2種類だけなので、人によっては種類が少ないと感じるかと。

私は限界寸前までたくさんのお料理を食べたので、デザートの余力はほとんどありませんでしたが（笑）

夕食バイキングの感想まとめ

夕食バイキングの感想をまとめました。

おすすめポイント

• 営業時間が長め
• 会場内にお手洗いあり
• 改装されていてレストランが綺麗
• お子さま用の食器が充実
• 専用窯で焼き上げる手作りピザが美味しい
• 手作りパスタが具沢山
• お刺身が新鮮
• 自分で茹でるからしゃぶしゃぶが熱々
• サラダの種類が豊富
• 梅関連のお料理多数
• パンが美味しい
• お料理が少なくなったらすぐ補充される
• スタッフの方が多くメンテナンスが行き届いている

100品目あるとHPに書かれている通り、全種類食べきれないほど多彩でワクワクしました！

気になったこと

個人的に不満なくゆったり過ごすことができました。
人によっては注意点かな、と思う部分を挙げます。

• 指定されるエリアによってはバイキングコーナーが遠い
• ステーキの出来立て熱々のものの見極めが難しい
• デザートの種類が少なめ

当日予約について

ホテルシーモアでは夕食バイキングだけの利用（要予約）が出来ます。

じゃらんでは「遊び・体験クーポン」が頻繁に配布されています。

例えば2500円以上の予約で300円引クーポンや、8000円以上の予約で1400円引クーポン（大人料金に対して適用）の配布が多いです！

もし予約時にクーポン配布中なら下記のURLの「じゃらん」からの予約がおすすめ☟

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朝食バイキング

続いて朝食バイキングについてです。

• 会場　1階にあるレストラン〔by the ocean〕（夕食バイキングと同じ）
• 朝食バイキング営業時間　7：00～10：00（L.O. 9：30）

夕食バイキングに引き続き、長めの営業時間がありがたいですね。
朝風呂に入ってさっぱりしてから向かいました！

8：00　朝食バイキングスタート！

座席は自由

夕食バイキングではテーブルを指定されましたが、朝食バイキングは自由。

8：00の時点で結構埋まっていました。

AエリアとBエリアが特に混雑していたのでＣエリアの奥の窓際へ。

こちらが窓越しの景色。
見えずらいですが奥にインフィニティプールと海が写っています。

青空が遠くに見えるものの雪が降っていて海の色が暗め。

ライブキッチンコーナー

朝食バイキングのライブキッチンコーナーには〔目玉焼き〕と〔塩むすび〕。

夕食バイキングのライブキッチンコーナーは適宜少量ずつ作っていた印象ですが〔目玉焼き〕はどんどん焼いていました。

お次は〔塩むすび〕のコーナー。

おむすび横には、〔鶏そぼろと焦がしネギ・青菜と小えび・かつお生姜と昆布・ちりめん山椒・木耳昆布〕あり。

どれも食欲をそそるネーミング！

夕食バイキング同様に4種類の梅干しとお漬物もあります。

そしてご飯に合いそうな小鉢コーナー。
〔オクラ湯葉〕や〔帆立柚子〕、〔しらすおおし〕等。

写真に見切れていますが和歌山名物〔金山寺味噌〕もあります。

パンコーナー

朝食バイキングで1番のおすすめは〔パン〕。

ベーカーリー〔TETTI　BAKERY＆CAFE〕のものなので1つ1つクオリティがめちゃくちゃ高い！

朝食バイキングの後にランチバイキングを控えているためか、お料理が減ったらどんどん追加されるのが嬉しいポイント。

写真で〔クロワッサンブレッド〕のお皿が空っぽになっていますがこの後すぐに補充されましたよ。

また、〔数量限定〕の札があるパンは無くなったら別の種類が追加されました。

例えば数量限定の〔フレンチトースト〕が無くなった後は〔蜂蜜入りプチカステラ〕が登場。

パンの中でも特に〔クロワッサン〕がお気に入り。
何層もあるサクサクの生地が病みつきでクセになる！

合計4個食べました（笑）

和歌山名物

和歌山名物で目立っていたのは〔梅そば〕と〔ひろめしゃぶしゃぶ〕。

〔ひろめ〕は紀南地方の珍しい海藻とのこと。
わかめに似た食感でポン酢とマッチして美味しかったです。

和惣菜など

定番の和惣菜コーナーはこちら。
〔がんもどき〕や〔里芋とちくわの煮物〕等、ホテルで手作りと思われる良いお味。

補充前ですが〔だし巻玉子〕もあります。

お味噌汁に加えて、スープは〔コーンスープ〕と〔玉子スープ〕の2種類あり。

〔玉子スープ〕は中華的な味付けに溶き玉子が入っていて美味しかったです。

サラダ

サラダは夕食バイキングよりも少しだけ種類が減った印象。
そもそも夕食バイキングでのサラダの種類が豊富過ぎるんですけどね（笑）

夕食バイキングでは〔生ハム入りサラダ〕だったものが朝食バイキングでは〔海老入りサラダ〕になっていました。

ドリンクコーナー

夕食バイキング同様ソフトドリンクは追加料金なし。
写真の他にホットコーヒーやホットほうじ茶もあります。

悩んで「烏龍茶」にしたものの、和歌山らしい「紀州備長炭の水」もありました。

デザートコーナー

朝食なのでヨーグルトはデザートコーナーに。
別途シリアル類もしっかりありました。

盛り付けたお皿

盛り付けたお皿です。色々と目移りして和洋混在となっています！

このあと前述した〔クロワッサン〕を2個追加。

完全に食べ過ぎてお部屋に帰ってからしばらく動けなくなりましたが、どれも美味しかったです！

朝食バイキングの感想まとめ

最後に朝食バイキングの感想をまとめました。

おすすめポイント

• 営業時間が長め
• 晴れの日は窓からの景色が良い
• 手作りパンが種類豊富
• ご飯のお供が種類豊富
• 和歌山名物あり
• ソフトドリンクの種類豊富
• 頻繁にお料理が補充される

とにかくパンのクオリティが一般的なバイキングのレベルを超えています！

気になったこと

朝食バイキングも特に不満なく過ごしました。
人によっては注意点かな、と思う部分を挙げます。

• 混雑している
• 主食をパンにするかご飯にするか悩むほど種類豊富
• デザートの種類が少なめ

レビューは以上です。
また宿泊する機会があれば次も夕食・朝食バイキング付にしたいと思います～！

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